L’alimentation santé

Chacun, nous développons des habitudes alimentaires influencées par nos histoires, nos croyances et nos modes de vie. Nous sommes conscients de l’importance de l’alimentation pour notre santé et souhaitons manger de façon optimale mais il n’est pas toujours simple de savoir par où commencer.

Le parcours pour une alimentation santé

Je vous propose un « parcours santé ». Nous verrons ensemble comment optimiser les apports en nutriments, micronutriments et antioxydants, faire bon usage des graisses, gérer l’insuline, lutter contre le grignotage et, de façon générale, soutenir le corps dans son effort pour maintenir ou retrouver l’équilibre. Et tout cela, en profitant du plaisir de bien manger et en découvrant de nouvelles saveurs.

Il s’agit d’introduire, progressivement mais durablement, de nouvelles habitudes. Je vous propose de suivre un “parcours santé”. Celui-ci s’appuie sur le protocole Cerden®  et les conseils nutritionnels du S.i.i.N. Il prend en compte les multiples facettes qui composent une alimentation santé optimale. Pour chacune d’elles, nous définirons les actions qui sont les plus pertinentes pour vous.  

Lors de notre premier rendez-vous (environ 1h), nous ferons le point sur vos habitudes alimentaires, vos antécédents médicaux et votre mode de vie. Nous définirons une première série d’objectifs et de moyens pratiques pour optimiser votre alimentation.  Dans les consultations suivantes, qui durent environ 30 minutes, nous discuterons des difficultés rencontrées et/ou des questions que vous avez.  Nous aborderons également de nouvelles facettes de ce parcours pour une alimentation santé optimale qui n’avaient pas été couvertes précédemment.